敏实科大观光管理系3日办理温馨五月母亲节感恩活动，包括在校开画展，以及分享精美自助点心等方式，感谢母亲的爱心养育及学校师长的辛苦栽培。

观光管理纟四年级学生叶韦廷是一个与众不同的孩子，刚接触的时候，许多人会被她突然的举动感到错愕，但是老天爷从来不曾把机会的门关起来，在她母亲叶妈妈的辛苦培育下，韦廷同学把在敏实科技大学观光系四年时间所画的许多画，在敏实乐群会馆办理一个前所未有特殊的画展，现场嘉宾云集，分享这感人的一刻。

敏实王慧君校长特别指出，韦廷是她的当导师一手看著长大的学生，除了观光系师生们亲切指导之外，叶妈妈知道女儿有绘画的天份，特别聘请名师细心指导，在母亲节的前夕在校开画展，可以看出母亲在闪泪的眼框里面，有著为著女儿成就的那份骄傲与感动。

除了韦延同学的画展之外，观光系特别邀请应届毕业生的妈妈到现场分享五月的喜悦，接受同学们奉茶报恩。同时有观光系的同学亲自准备的精美的自助点心，感谢妈妈多年来的辛苦，分享自己在观光系学习到的烘焙以及各项厨艺的成果。

梁应平主任指出，观光系的同学有非常高的可塑性，透过学校完整教育加上最后一年的校外实习，学生们完全可以体会到服务的真谛以及如何做一个最佳的观光达人。他表示只要透过学校与家庭的良好配合，任何人在敏实科大都可以找到理想方向与最佳的发展方向。如金门来的许雅媚同学，虽然母亲很早就离开，但她不屈不挠的精神，在阿姨的协助下，完成学业，也创建了自己的家庭，并且考上中餐与晚餐烘焙的证照。雅媚同学同时精心调制特色的中式糕点，分享贵宾。

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